掌握科学的鳄鱼养殖技术是养好鳄鱼的关键。根据鳄鱼的生活习性，建好鳄鱼养殖池是饲养成功的关键。控制好池水的温度、保持良好的水质和环境卫生，注意及时防病治病，是确保鳄鱼增产增收增效的基本条件。鳄鱼生态养殖池通常分水泥池和土池塘二种形式。生态养殖池应选择在远离工厂和城市居民区，水质良好，土壤肥沃无污染，便于落实安全管理措施的区域内。

生态鳄鱼养殖池四周必须设置1米高围墙，防止鳄鱼外跑和无关人员进入。采用水泥池养殖的，养殖池面积一般为250平方米左右，水深一般在1～1.5米。池内有可靠的给排水系统，方便将池内脏水排出和注换新水。采用土池塘养殖的，每口塘面积1～2亩，池底平坦，淤泥≤20㎝，水深1～1.5米。池内水面与陆地面积比例约为1：1，露出水面的地方种植杂草和树木，模拟沼泽地环境，有利于鳄鱼生长。实践证明，土池塘饲养鳄鱼的生长速度、成活率均比水泥池高，饲料成本降低，效益好。如果条件允许，以土池塘养殖为好。由于养殖池不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方。喂食水池应经常清洗，防止鳄鱼吃剩的残留食物污染整个养殖池。